Menu NL

Een van de klassiekers en de meest geliefde recept in de Zuid-Koreaanse keuken. Kimchi soep.

Een van de klassiekers en de meest geliefde recept in de Zuid-Koreaanse keuken. Kimchi soep.

Een hartige heerlijke soep met rundsribben, vergeleken met de andere gerechten wordt deze in al haar puurheid geserveerd.

Dunne reepjes rundsvlees in een zoet-hartige bouillon, deze soep is precies wat je lichaam wil.

Pikante noedelsoep gevuld met groentjes, tofu, varkensvlees & afgewerkt met kaas. Nu is het een populair gerecht en is dit ons eigen variant.

Zachte bouillon met runderbot, ook gekend als een collageen-soep. Zuid-Koreaanse huishoudens vertellen hun kinderen dat als ze dit eten, ze heel sterk en groot worden.

Een pikant stoofpotje met drumsticks: ook een van de klassiekers in deze keuken, geserveerd met pompoen, aardappel & wortel.

Dit betekent letterlijk "vuur vlees", dunne reepjes rundsvlees met wortel en champignons gemarineerd in een zoet-hartige saus.

Dit betekent letterlijk "vuur vlees", dunne reepjes rundsvlees met wortel en champignons gemarineerd in een zoet-hartige saus.

Varkenvlees in 3 woorden: pikant, gebakken & gemarineerd.

Varkenvlees in 3 woorden: pikant, gebakken & gemarineerd.

Malse korte rundsribben in een zoet-hartige saus met groenten.

Malse korte rundsribben in een zoet-hartige saus met groenten.

Tteok staat voor "rijstcakes" & Bokki voor "gebakken". Een van de populairste streetfood snacks met ei en fishcakes.

Tteok staat voor "rijstcakes" & Bokki voor "gebakken". Een van de populairste streetfood snacks met ei en fishcakes.

Pikant-zoete saus met noedels, rijstcakes, groentjes en kip voor de carnivoren. Afgewerkt met kaas. Klinkt raar maar is hééérlijk!

Pikant-zoete saus met noedels, rijstcakes, groentjes en kip voor de carnivoren. Afgewerkt met kaas. Klinkt raar maar is hééérlijk!

Bibim staat voor "gemixte" & Bap staat voor "rijst". Het heeft iets weg van een pokebowl maar is het niet. Wordt vergezeld met een miso-zeewiersoepje.

Bibim staat voor "gemixte" & Bap staat voor "rijst". Het heeft iets weg van een pokebowl maar is het niet. Wordt vergezeld met een miso-zeewiersoepje.

Pikante korte rundsribben in een zoete chilisaus afgewerkt met zoals de naam het al zegt: kaas!

Sissend komt deze varkenvlees afgewerkt met kaas op tafel, gemarineerd in huis-gemaakte eigen BBQ-saus.

Deze komt op een vuurtje te staan op tafel, deze gemarineerde gebakken kip met ricecakes en groenten is een typisch anju.